Marinade pique-pique

marinade
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ne marinade multi-usage : pour le poulet, les légumes type patates douces ou encore le tofu ! Elle pique un peu : jouez avec le tabasco pour atténuer ou accentuer le côté piquant.

[Temps de préparation : 5 minutes]

1 cuillère à soupe d’ huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à café de tabasco
1 cuillère à café d’ origan
2 cuillères à café de paprika
la pulpe de 2 gousses d’ail
1 oignon rouge finement emincé
sel, poivre

Mélangez le tout. C’est prêt.

#miam