Tout simple, bien meilleur que des feuilletes achetés dans le commerce, vite fait, bien fait.

[Temps de préparation : 10 minutes]
[Temps de cuisson : 10-15 minutes]

de la pâte feuilletée ou des chutes de pâte feuilletée
du cantal râpé (je l’ai râpé à l’aide d’une râpe-zesteur c’est assez mignon et bien fin)
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte sur votre plan de travail. Détaillez des cercles (ou autre fome) à l’aide d’un emporte-pièce. Les mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Recouvrir de cantal râpé.
Hop au four pour 10-15 minutes.