bagel [2]

Une recette de bagel sans pochage préalable à la cuisson trouvée dans Les Cahiers de Delphine [conseil : abonnez-vous aux cahiers de Delphine, c’est super !]. Le pain est bien tendre et du coup je ne m’arrête plus : le samedi midi avant les matchs de foot et de hand de mes monstres un déjeuner rapide faits de bagels : à l’intérieur plus ou moins de cream-cheese puis salade, jambon ou saumon fumé ou tout autre chose qui vous passe par la tête. Read more

naans et sa salade de pois chiches

Des naans home made pour manger avec une salade de pois chiches pour un déjeuner entre copines après un petit footing : simple, plein de proteines végétales grâce aux pois chiches et plein de douceur grâce aux naans ! Un ou deux petits abricots secs – bio bien sûr – pour le côté sucré du dessert et hop c’est reparti pour une après-midi pleine d’énergie. Read more