mousse de fraises
J’ai profité de la seule journée de soleil de ces derniers mois pour faire un petit dessert avec des fraises gariguette. Histoire de faire arriver l’été. Autant vous dire que sur ce dernier point c’est raté : il pleut il pleut et il pleut. Cette année c ‘est pas chouette la côte d’azur :-(. Mais la mousse aux fraises était réussi ! Facile à faire et donnez-lui la consistance que vous voulez en jouant avec la dose de gélatine. Recette trouvée dans le magazine Saveur et …modifiée ! Read more